パイナップルケーキっておいしいですよね!海外に行ったお友達や同僚から貰う機会がある方も多いのではないでしょうか。
普段は自分で買おうとは思わないけど、横浜中華街を歩いているとふとパイナップルケーキを思い出して食べたくなる事はありませんか
?横浜中華街でならすぐ見つかりそうな気がしますが、意外と見つからないものです。
目次
横浜中華街でパイナップルケーキがすぐに見つからない理由
日本ではパイナップルケーキとして馴染みが深いものですが、正式名称は鳳梨酥(ホウリンス)と言います。見た目は中国の月餅に近いお菓子なので、中国のお菓子だと勘違いしている方も多いのではないでしょうか。
実はこの鳳梨酥、台湾のお菓子なのです。ですので、横浜中華街の格式ありそうな中国歌詞専門店に行っても扱っていません。
横浜中華街でのパイナップルケーキが買えるお店は?
横浜中華街で、鳳梨酥(パイナップルケーキ)が買えるお店は3店舗あります。
重慶飯店の発酵バターを使ったパイナップルケーキ
重慶飯店は中華街に4箇所を構えるお店です。1個250円と高めの設定ですがフランス産の発酵バターと、自然な甘みのパイナップルジャムを使用しており、味の方はとても上品!ほろっとしたクッキー生地も魅力のひとつです。
重慶飯店のパイナップルケーキは、重慶飯店のほか、横浜大世界のおみやげコーナーでも購入する事が出来ます。またネットショッピングで購入することも出来ますので、味見や買い忘れたりした場合にご利用下さい。
重慶飯店の場所は?
重慶飯店は横浜中華街に点在していますので、大通りを歩いていればすぐに見つける事が出来ます。おみやげが購入出来る店舗を4店舗記載します。
横浜中華街 第一売店
住所:横浜市中区山下町185
TEL :045-641-6874
横浜中華街 第二売店
住所:横浜市中区山下町147
TEL :045-662-5490
横浜中華街 本館売店
住所:横浜市中区山下町164
TEL :045-651-0820
横浜中華街 新館売店
住所:横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜内1階
TEL :TEL 045-681-6885
崎陽軒の一口サイズのパイナップルケーキ
シュウマイでおなじみの崎陽軒、ここでもパイナップルケーキを販売しています。但し名前は違ってパインキューブと言います。崎陽軒のパイナップルケーキは、パイナップルジャムに寒天が入っています。他のパイナップルケーキよりジャムがさらっとしています。
またバターを使用せずマーガリンをしているのであっさりとした感じもあります。本場パイナップルケーキの粘り気のあるパイナップルケーキジャムとこってりした感じが苦手な方におすすめです。
8個入(2個入×4袋)で500円、一口サイズ・小分け包装なのでちょっとしたおみやげにおすすめです。
崎陽軒のオンラインストアでも購入することが出来ます。
崎陽軒の場所は?
中華街大通り店
住所:横浜市中区山下町147
TEL :045-212-5570
中華街東門店
住所:横浜市山下町80-1チャイナパーキング
TEL :045-319-6807
楊家飲茶の本場台湾のパイナップルケーキ
最後に私のおすすめの楊家飲茶(Yang’s)のパイナップルケーキ!台湾のパイナップルケーキ専門店、サニーヒルズで修行した方が作っています。
台湾の土鳳梨(台南のパイナップル)、重慶飯店同様フランスのバター、そして添加物を一切使用していないパイナップルケーキはお子様にも安心!酸味が控えめでほんのり甘いパイナップル餡は、パイナップル独特の酸味が苦手な方にもおすすめ!
こちらは、萬福臨、隆泰商行の2店舗で購入することが出来ます。萬福臨は午後6時で閉店なのでお気をつけ下さい。
8個入りで1,380円、残念ながらネットショッピングで購入することは出来ません。
萬福臨の場所は?
住所:横浜市中区山下町123-8
TEL :045-681-3336
隆泰商行の場所は?
住所:横浜市中区山下町131
TEL :045-319-6807
パイナップルケーキとは?
パイナップルケーキの主な原料は小麦粉、バター、砂糖、卵、牛乳、パイナップルジャムです。クッキー生地きのようなパサパサした皮の中に、しっとりとしてやや歯ごたえのある餡が入っています。
安価なものは、イナップルジャムの中にトウガンやダイコンを混ぜ、餡を増量しているものもあるので注意が必要です。
横浜中華街で買えるパイナップルケーキ まとめ
いかがだったでしょうか。横浜中華街で購入できるパイナップルケーキをまとめてみました。パイナップルケーキと言ってもそれぞれのお店に味の特徴があります。
是非お気に入りのパイナップルケーキを見つけてくださいね。